クックパッド
今回は美味しい焼き芋の作り方のご紹介です。
まずお芋ですが、近くの道の駅などで格安で購入して下さい。
ちなみに私はクライアント先に行く途中の直場所で購入しました。
ポニーがいましたけど、怖くて触りませんでした。
続いて芋を取り出し、新聞紙で包みます。
この時2重に新聞紙を巻くとよいでしょう。
続いて外に出て、新聞紙で包んだ芋に水をかけます。
この水分が焼き芋する上でかなり重要（勝手にそう思ってます。科学的根拠はナシ）
かなりビショビショになるぐらい濡らしましょう。
で、ポーンと火の中に突っ込みましょう。ポーンって。
はい。ここで気づいた人はかなりの焼き芋好きですね。
私今回大きなミスをしてしまってました。（途中で気づいてなんとかなりましたけどね）
本来水に濡らした後に、銀紙で包まないと駄目なんです。
じゃないと丸焦げの炭みたくなってしまいます。
って言うか、今回は2本炭にしてしまいました。
で、まぁ悪戦苦闘すること2時間弱。
なんとか完成しました。
水分が少し足りないけど、途中からやった割には十分な完成度です。
まとめ
※新聞紙は2重に巻く
※水はたっぷり
※銀紙をちゃんと巻く（これも2重ぐらいで）
※なるべく長時間かけて作る
以上のことを踏まえて作れば、間違いなくおいしい焼き芋ができるはずです！
今年中にリベンジです！
黄金の様な焼き芋をつくったるぅ！